Die ganze griechische Grosszügigkeit in einem Becher: Öffne ein YAOS Joghurt und werde von einer cremigen Verführung und einem grosszügigen Geschmack überwältigt. Es ist nicht nur ein Genussmoment – es ist ein griechisches Lebensgefühl. Entdecke eine Sinnesreise in allen Variationen, gönne dir ein paar Minuten Auszeit und entfliehe für einen Augenblick dem hektischen Alltag. Es sind die kleinen Dinge im Leben, welche uns für einen Moment mit Glück und Genuss erfüllen.

Die Spezialität mit jahrhundertealter Tradition geniessen die Griechinnen und Griechen am liebsten mit frischen Früchten und Honig. Das YAOS Joghurt ist aber nicht nur purer ein Genuss, sondern es ist auch als Alternative zu Rahm oder Crème fraîche für Desserts, Saucen oder Suppen geeignet und hat dabei deutlich weniger Kalorien. Von Currys bis hin zu Torten veredelst du Speisen mit dem Joghurt raffiniert – der kulinarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, denn unsere Joghurts sind so vielfältig wie Griechenland selbst.

1/3 aller produzierten Lebensmittel wird verschwendet. Wir von YAOS wollen unseren Teil zum Klimaschutz beitragen und Lebensmittelverschwendung reduzieren.

Zusätzlich verzichtet YAOS zukünftig bei den Grossformaten auf den Extra-Plastikdeckel und setzt sich für nachhaltige Verpackungen ein. Mehr dazu

Wir verwenden für unsere Produkte zu 100% natürliche Zutaten und verzichten auf Zusatzstoffe, künstliche Aromen und Farbstoffe. Die Milch wird von Schweizer Bauern geliefert, die hohe Qualitätsstandards einhalten, weshalb wir mit dem Label «swissmilk green» ausgezeichnet sind – für das perfekte Joghurt nach griechischer Art wollen wir nur das Beste. Nebst Calcium und Vitaminen enthält Milch Mineralstoffe, Proteine und wichtige Fette. Die perfekte Grundlage für die sagenhaften YAOS Produkte. Cremig, mild und genussvoll – eine Geschmackssensation mit einer mediterranen Brise.

Was sorgt für die besondere Cremigkeit unserer Joghurts nach griechischer Art? Die perfekte Milch-Rahm-Mischung – diese wird pasteurisiert und reift anschliessend zum Joghurt. Dafür wandeln Milchsäurebakterien bei 42°–45° C Milchzucker in Milchsäure um (Dickelung). Je nach Joghurtkultur entsteht ein säuerliches oder mildes Joghurt, das den gewünschten Geschmack erst nach rund sieben Stunden erhält. Am Schluss wird es gekühlt, cremig gerührt und mit leckeren Zutaten wie Fruchtstücken oder Honig abgerundet. Unsere verführerischen Rezepturen bleiben aber geheim!