Himbeeren aus dem Ofen mit Zimt auf Joghurt

Zubereitung

1. Auf einem kleinen Backblech die Himbeeren, Sternanis, Zucker und ein paar Tropfen Orangensaft anrichten und mit Alufolie abdecken.

2. Bei 170° im Ofen für 20 Minuten backen.

3. Auf einem Teller den Joghurt verteilen und mit der Himbeermischung garnieren.

 

Tipp: Mit Cognac aromatisieren.

 

Rezept von Yamas

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