Zitronen-Joghurt-Crème auf einer Biskuit-Nussmischung
Zubereitung
1. Für die Biskuit-Nussmischung die Vollkornkekse klein hacken und mit den restlichen Zutaten mischen.
2. Für die Joghurt-Crème den Zucker mit der geriebenen Zitronenschale in einem Blender fein mahlen.
3. In einer Schüssel das Joghurt mit dem Frischkäse mischen.
4. Ein Glas mit der Biskuit-Nussmischung halb füllen und mit der Joghurt-Crème auffüllen.
Tipp: Mit Erdbeersauce und Rosen aromatisieren.
Rezept von Yamas
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