Lassi au miel et frambroises

Préparation

1. Dans un récipient haut et étroit, mixez les yaourts avec les céréales, deux cuillères à soupe de miel et 125 g de framboises. Ajoutez le lait et mixez de nouveau par à-coups.
2. Placez au frais pendant 30 minutes.
3. Répartissez le lassi dans des verres, décorez de quelques framboises et parsemez des céréales restantes.

Astuce: Pour une boisson glacée, ajoutez 2 glaçons lorsque vous mixez le yaourt et n’ajoutez que 20 cl de lait.