Pita d’oignon (Kremidopita) de Mycènes au YAOS

Ingrédients

Recette (pour 8 pitas)

  • 500g Feta 00g feta ou tirovolia de Mycènes
  • 500g Nestlé Yogourt à la Grecque Nature non sucré
  • 4 Œufs
  • 2 oignons coupés en tranches fines
  • 1 bouquet d’aneth
  • Poivre
  • Origan
  • Huile d’olive
  • 1 pâte de filo (ou pâte à strudel)

Info

Le Yogourt à la grecque remplace avantageusement différents produits tels que la crème ou la crème fraîche, tout en étant nettement moins calorique.

NATURE NON SUCRÉ 450G

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Préparation

  1. Pour la farce, mélanger tous les ingrédients dans un saladier à l’exception de la pâte feuilletée.
  2. Enduire la plaque d’huile d’olive.
  3. Enduire légèrement la moitié de la pâte de filo d’huile d’olive, feuille par feuille, et poser ces dernières couche par couche sur la plaque.
  4. Répartir la farce de manière homogène sur toute la surface.
  5. Recouvrir la farce à l’aide des feuilles de filo restantes et enduire la surface d’huile d’olive.
  6. Faire cuire au four à 180°C pendant 40 minutes.
  7. Décorer de yogourt et d’aneth.

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