Himbeeren aus dem Ofen mit Zimt auf Joghurt

Zutaten:

Rezept (für 4 Personen)

  • 500g Nestlé Joghurt nach Griechischer Art Nature gesüsst
  • 600g Himbeeren
  • 250g Zucker
  • 2 Sternanis
  • 1 Zimtstange
  • 3 TL Puderzucker
  • 3 TL Orange

Info

Die Joghurts nach Griechischer Art von Nestlé schmecken unglaublich cremig, sie haben aber deutlich weniger Kalorien als Rahm oder Crème Fraîche.

NATURE
GESÜSST

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Anleitung

  1. Auf einem kleinen Backblech die Himbeeren, Sternanis, Zucker und ein paar Tropfen Orangensaft anrichten und mit Alufolie abdecken.
  2. Bei 170 °C im Ofen für 20 Minuten backen.
  3. Auf einem Teller den Joghurt verteilen und mit der Himbeermischung garnieren.

Tipp: Mit Cognac aromatisieren.